Нематэрыяльная культурная спадчына

КУХНЯ З ВОДАРАМ ТРАДЫЦЫЙ

Снежань - месяц гастранамічнага турызма!

Спяшым Вас пазнаёміць з традыцыйным печывам Слонімскага раёна.
На Слонімшчыне спакон вякоў бытуе мясцовая традыцыя выпякаць караваі да пэўнай нагоды ды на розныя патрэбы: Вяселле, Вялікдзень, Троіцу і для сустрэчы гасцей.
Унікальная рэцэптура і тэхналогія мясцовага печыва, сакральная напаўняючая абраду выпечкі былі высока адзначаны і ўключанны ў Дзяржаўны спіс гісторыка-культурных каштоўнасцяў Рэспублікі Беларусь, а самі караваі даўно сталі брэндам Слонімшчыны.
Носьбітамі і транслятарамі ўнікальнай традыцыі з’яўляюцца ўдзельніцы народнага фальклорнага калектыву “Чараўніцы-каравайніцы”.

Бліжэй пазнаёміцца з традыцыйным печывам, прадэгуставаць караваі, прыняць удзел у майстар-класе па вырабе “шышак” на каравай і многае іншае Вы зможаце на фестывалі “Паўлаўскі каравай”, які пройдзе 19 ліпеня 2025 года ў аграгарадку Навасёлкі.

СЛОНІМСКІЯ КАРАВАЙНІЦЫ ЗАЧАРОЎВАЮЦЬ СТАЛІЧНАЕ ТЭЛЕБАЧАННЕ
УДЗЕЛЬНІЦЫ НАРОДНАГА ФАЛЬКЛОРНАГА КАЛЕКТЫВУ “ЧАРАЎНІЦЫ-КАРАВАЙНІЦЫ” прынялі ўдзел у тэлеперадачы “ДОБРЫ ВЕЧАР” на тэлеканале Беларусь 1.
Поўны выпуск перадачы можна паглядзець па спасылцы

КРЫНІЦА НАРОДНАЙ ТВОРЧАСЦІ ПАНЯМОННЯ
Папулярызацыя нематэрыяльнай культурнай спадчыны Слонімскага раёна працягваецца.
Сёння ў Паўлаўскую этнагасцёўню завіталі вучні ДУА “Сярэдняя школа №8 г.Слоніма”, для якіх удзельніцы народнага фальклорнага калектыву “Чараўніцы-каравайніцы” - НОСЬБІТЫ ЭЛЕМЕНТА НЕМАТЭРЫЯЛЬНАЙ КУЛЬТУРНАЙ СПАДЧЫНЫ “ТРАДЫЦЫІ ВЫПЕЧКІ КАРАВАЯЎ НА СЛОНІМШЧЫНЕ. КАЛЯНДАРНА-АБРАДАВАЕ ПЕЧЫВА” - правялі фальклорную праграму “Традыцыі Паўлаўскай зямлі”.
Каравайніцы пазнаёмілі гасцей са сваёй дзейнасцю, з традыцыяй выпечкі караваяў, што бытуе на Слонімшчыне.
Дзеці атрымалі вялікае ўражанее ад знаёмства з носьбітамі, а таксама з захапленнем працавалі над вырабам “шышак” і “кветак” на каравай, актыўна патанчылі побытавыя танцы і згулялі ў беларускія гульні.

ЛЮДЗІ. ПАДЗЕІ.ФАКТЫ.

КРЫНІЦА НАРОДНАЙ ТВОРЧАСЦІ ПАНЯМОННЯ

ФОТАФАКТ

ПАПУЛЯРЫЗАЦЫЯ ЭЛЕМЕНТА НЕМАТЭРЫЯЛЬНАЙ КУЛЬТУРНАЙ СПАДЧЫНЫ ПРАЦЯГВАЕЦЦА.
У Паўлаўскую этнагасцёўню завіталі вучні 5 класаў Сярэдняй школы №8, г. Слоніма, каб пазнаёміцца з Паўлаўскімі караваямі і паўдзельнічаць у майстар-класе па вырабу ўпрыгожванняў на каравай.

ДЗЕ ЗВЫЧАІ ШАНУЮЦЬ, ТАМ ВЕСЕЛА ЖЫВУЦЬ!

Жыхары аграгарадка Навасёлкі далучыліся да
агульнаабласной акцыі “ЯДНАЕМСЯ РАМЁСТВАМІ”:
“вучымся разам з бацькамі”, прыняўшы ўдзел у сямейных
вячорках “Дзе звычаі шануюць, там весела жывуць”.
Разам з удзельнікамі дзіцячага аматарскага аб'яднання
"Чароўны каравайчык" і ўдзельнікамі народнага
фальклорнага калектыву "Чараўніцы-каравайніцы"
дарослыя рупліва працавалі над вырабам “шышак” на каравай.